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在日常生活中,我们难免会遇到一些小疏忽,比如鲜虾忘放冰箱一夜。那么,这样的鲜虾还能不能吃呢?这得看具体情况。如果室内温度较低,鲜虾保存环境较好,可能还未变质,经过充分烹饪后或许能食用;但要是室温高,鲜虾可能已滋生大量细菌,出现异味、变色等情况,就不建议再吃了,以免影响健康。
1、隔夜的海鲜不能吃的,如果吃隔夜的海鲜非常容易伤害我们的肝脏和肾脏,比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,因为营养丰富容易滋生细菌,隔夜后会产生蛋白质降解物,这种物质也是一种毒素。
2、如果一次吃不了,可以放入冷冻箱里冷冻起来,下一次热后再食用。
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