在美食的世界里，蟹棒是常见食材，可它究竟算不算海鲜呢？这是很多人心中的疑问。从传统定义看，海鲜通常指新鲜的海洋可食用生物。但蟹棒多是用鱼糜制成，并非完整的海洋生物本体。不过，其原材料可能来自海洋鱼类。所以，关于蟹棒是否算海鲜，不能简单定论，还需深入探究其制作和成分等多方面。

蟹棒算海鲜吗 蟹棒算海鲜嘛

1、蟹棒不是海鲜。

2、蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。