盐水鸭是深受大众喜爱的美食，很多人购买后会关心它能存放多久。其实，盐水鸭的存放时长受保存方式影响。常温下，其保质期较短，可能只有1 - 2天，且容易滋生细菌，影响口感与品质。而在冰箱冷藏，时间能延长至3 - 5天。若放冷冻室，保存时间更久，但会在一定程度上影响肉质与风味。

盐水鸭能放多久

1、南京的特产盐水鸭的保质期是30天，真空包装25度以下正常都是60天。

2、盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。