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糯米,作为日常常见的食材,口感软糯香甜,在餐桌上占据着重要地位。它富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,既能提供能量,又有益脾胃。在日常生活中,糯米有着各式各样的家常吃法。无论是传统经典的糯米团子、软糯的糯米粥,还是充满创意的糯米披萨,都各具风味。接下来,就为大家详细介绍几种美味的糯米家常吃法。
1、糯米切糕,切糕,各个地方做法、用料都不一样。以下,给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作,只需一个保鲜盒,就可以做出一块整整齐齐的切糕。
2、枣粽,四角粽包法,馅料是红枣和糯米。这样包法的粽子形状好看,不容易漏米。
3、糯米糍粑,软糯的糍粑上撒满黄豆粉,蘸上红糖汁,一口下去全是满足和幸福感。
4、荷叶糯米鸡。荷叶糯米鸡,将糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香,在一炒一蒸之间,相互渗透在一起。慢慢的拆开荷叶,扑鼻的清香,让人回味悠长。
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