少年出现白头发，在饮食方面需格外留意。如今研究发现，白发与营养缺乏密切相关。日常要保证摄入富含铜、锌等微量元素的食物，像坚果、海鲜等，它们参与黑色素合成。还要多吃富含维生素B族的食物，如谷类、豆类等，能维持头发健康。同时，可适当增加富含蛋白质的食物，像牛奶、鸡蛋等，为头发生长提供必要物质。合理饮食对改善少白头有积极意义。

少年白头发在饮食方面要注意什么

1、少年白发的产生是头发中的黑色素颗粒的合成发生障碍造成的，对健康无妨碍。80%是由于个体遗传素质导致的。以补充气血肾精、调节内分泌为主要治疗方法。

2、平时保持良好的情绪和睡眠，保证每天睡眠8小时以上。