在日常饮食中，人们常常会关注食物是否为发物，藜蒿也不例外。藜蒿是一种常见的野菜，以其独特的口感和风味受到不少人喜爱。所谓发物，通常是指容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。那藜蒿到底是不是发物呢？这需要从其成分、特性以及对不同人群的影响等方面来综合考量，下面我们就来详细探究一番。

藜蒿是发物吗

1、藜蒿不是发物。

2、藜蒿又称为芦蒿，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、纤维素及钙、铁、磷等矿物质，有较高的食用价值，而发物是指营养丰富，并且可能会诱发疾病的食物，如常见的有海鲜、菌类、牛肉、羊肉、竹笋、韭菜等。