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松柳苗是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜,深受大众喜爱。在日常生活中,掌握一些松柳苗的家常做法,能让餐桌增添更多美味。它不仅富含多种维生素和矿物质,还具有独特的风味。无论是清炒突出其清爽口感,还是凉拌保留其鲜嫩质地,又或是搭配其他食材煮汤,都别有一番滋味。接下来,就让我们一起探索松柳苗那些美味的家常做法。
1、食材:松柳苗300g红、黄、青椒少许生抽少许盐适量蒜蓉适量。
2、松柳苗买回来洗净,沥干水分。
3、烧一锅水,水开后,在水里放少许的盐和玉米油。
4、把洗净的松柳苗倒入锅里焯一下水,水开后,捞起(大约三十秒左右哦,不要煮久了)。
5、红、黄、青椒洗净切成丝待用,把切成丝的甜椒也焯一下。
6、捞起后,放凉,把松柳苗放入盘子里面,再把甜椒放在松柳苗上面。
7、另用一个小碗,在碗里放入蒜蓉、小米辣、盐、
8、把油倒入小碗里后,在加入少许的生抽,汁调好后,把汁淋在松柳苗上面即可。
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