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在健康养生备受关注的当下,桑葚汁凭借其丰富的营养价值和独特口感,成为不少人钟爱的饮品。它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,对人体益处多多。那桑葚汁的制作方法是怎样的呢?其实并不复杂,掌握关键步骤就能轻松在家自制。接下来,就为大家详细介绍如何制作出美味又健康的桑葚汁。
1、食材:桑葚适量,冰糖适量,白糖适量,蜂蜜适量,柠檬适量。
2、把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。
3、大火煮开,转小火煮至15分钟。关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
4、挤上柠檬汁,加入蜂蜜。第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
5、再次过滤,滤出桑葚籽。
6、漂亮醇香的桑葚汁就好啦!冰镇一下,味道更好。
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