大闸蟹，那是不少人餐桌上的美味佳肴，但很多人会困惑：大闸蟹是海鲜吗？其实，大闸蟹不算海鲜。海鲜通常指生活在海洋里的可食用生物，而大闸蟹主要栖息于淡水湖泊、河流等水域，属于河鲜。它肉质鲜嫩、味道鲜美，富含蛋白质等营养物质。接下来，让我们深入了解大闸蟹更多的奥秘。

大闸蟹是海鲜吗 大闸蟹算海鲜吗

1、大闸蟹不是海鲜。

2、大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。