桑葚酸甜可口，用来酿果酒别有一番风味。在生活中，很多人都想尝试亲手酿造桑葚果酒，却不知从何下手。其实，掌握正确的酿酒方法并不难。桑葚富含多种维生素、矿物质和生物活性成分，酿出的酒不仅口感醇厚，还具有一定养生功效。接下来，就让我们一起探索桑葚酿酒的具体方法，开启美味果酒的酿造之旅。

桑葚怎样酿果酒 桑葚酿酒方法

1、食材：桑葚若干、冰糖适量、玻璃罐一个。

2、从树上摘下来的桑葚，用盐水或者淘米水泡十几分钟，因为水果都会有一些小虫子。注意也不能泡太久，桑葚很脆弱的，泡久也会烂。泡好之后让它自然风干。

3、玻璃罐大瓶那个是新买的，都用开水烫过消毒的了。添加的步骤也很简单，一层桑葚一层冰糖，一层桑葚一层冰糖这样子加，一直都满。

4、一般泡发时间几天就能出酒了。步骤大概就像酿制葡萄酒一样。泡的过程中看到一些气泡产生都是很正常的，因为它在发酵。