在注重健康与品质生活的当下，自制桑葚酒成为不少人的选择。桑葚酒口感醇厚，还具有一定养生功效。其制作方法简单易学，无需高深技巧。在家就能轻松打造专属的美味佳酿。用新鲜桑葚为原料，经过简单的处理和加工，就能让酸甜的桑葚摇身一变成为散发着独特香气的美酒。接下来，就为大家详细介绍桑葚酒的简单制作方法。

桑葚酒的简单制作方法

1、筛选桑葚，去掉坏的，用剪刀剪去绿绿的把子，这个是不可以拿来泡的。

2、准备好用泡酒的瓶子（要足够大），保持干燥干净，且一定要无油无盐。

3、在瓶子中加入一层桑葚，然后加入一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。

4、放入适量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要没过食材。

5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存，一周后即可饮用，时间越长口感越好，一个月就更加香醇了。