在日常生活中，细盐是不可或缺的调味品，那怎么提炼细盐呢？提炼细盐通常源于海水、盐湖或盐矿。从海水中提炼，需先将海水引入盐田，经日晒蒸发水分成粗盐。盐湖产盐多是抽取卤水后蒸发结晶。盐矿中的盐则要开采后溶解再提纯。后续还得去除杂质、进行重结晶等，最终才能得到纯度高、颗粒细的细盐。

怎么提炼细盐

1、溶解，将粗盐溶解在水中，并且用玻璃棒搅拌均匀。

2、过滤，将液体倒在烧杯中，过滤的时候注意将滤纸紧贴漏斗内壁，并且不要有气泡。

3、蒸发，将滤液倒入蒸发皿中，在酒精灯上加热，可以使用玻璃棒进行搅拌，一直到出现结晶，即得到细盐。