在日常生活中，醋泡蒜头是一道独具风味又有益健康的小菜。它不仅能增添食欲，还具有一定保健功效。不过，要做出美味可口的醋泡蒜头，掌握正确做法很关键。今天就来教大家醋泡蒜头的正确做法。通过了解详细步骤和要点，你可以在家轻松制作出酸甜爽脆、口感绝佳的醋泡蒜头，满足味蕾享受。

教你醋泡蒜头的正确做法 醋泡蒜头的正确做法

1、食材：蒜米500g，香醋适量，白糖适量，盐适量。

2、准备整个的大蒜。

3、将大蒜剥开皮，分成一粒粒。

4、把杯子开水消毒后，剥皮的打算倒入。

5、准备好香醋，白糖，盐，先放少许的糖盐，再放香醋（根据自己口味，也可以不放糖盐）。

6、用保鲜膜封住瓶口盖子拧紧，放入冰箱静置三个星期。到时间取出即可。