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桑葚,作为药食同源的佳果,不仅酸甜可口,还富含多种营养成分。在追求健康饮食的当下,将桑葚制作成桑葚酱,既能延长保存时间,又能满足味蕾。其过程并不复杂,亲手制作的桑葚酱还能确保无添加。接下来,就为大家详细介绍桑葚酱的制作方法,让你在家也能轻松享受到这份甜蜜与健康。
1、桑葚50克、冰糖30克、柠檬1个。
2、桑葚洗净后放入碗中,加入冰糖。把桑葚捏碎,和砂糖混合均匀。倒入锅中小火煮,边煮边搅拌。直到煮的有些粘稠即可。
3、倒入柠檬汁,搅拌均匀。趁热装入瓶中,将瓶子倒扣过来。至凉透后放入冰箱冷藏即可。一瓶营养美味的桑葚酱就完成了。
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