平菇是餐桌上常见的美味食材，烹饪时掌握好炒制时间很关键。很多人都会疑惑平菇炒多长时间能熟。其实，平菇的炒制时间受多种因素影响，如平菇的大小、切法以及火候大小等。一般来说，正常大小且切片的平菇，用中火炒 5 - 8 分钟基本能熟。下面就详细为大家讲解平菇炒制时间的相关要点。

平菇炒多长时间熟 平菇炒多久熟

1、炒5到10分钟。平菇要炒5到10分钟才熟,但是如果是焯水后的平菇,则只需要再炒制3到5分钟就熟了,焯水后的平菇炒制时间缩短,能够减少营养成分的流失,有利于最大程度的保留平菇本身的鲜味及营养。

2、平菇作为人们常见的一种菌类食物，是人们在家常菜种常吃的一种，平菇具有丰富的营养，风味独特，肉质肥美，平菇也有很多美味的做法。