在快节奏生活里，一道好吃又简单的凉拌粉丝堪称餐桌上的宠儿。它不仅清爽可口，还能快速解决用餐难题。凉拌粉丝做法多样，关键在于巧妙搭配食材和调料。无论是搭配爽脆的黄瓜丝、鲜嫩的豆芽，还是香辣的红油、鲜香的生抽，都能碰撞出美妙的滋味。下面，就让我们一起探索这道凉拌粉丝好吃又简单的做法吧。

凉拌粉丝怎么做好吃又简单 凉拌粉丝好吃又简单的做法

1、原料：龙口粉丝、大蒜、食用油、盐、白砂糖、生抽、香油。

2、准备龙口粉丝。

3、放入盆中，用开水冲泡，盖上盖子闷10~15分钟。

4、用冷水过凉后，沥干水分，装盘。

5、大蒜切碎，放入炒锅煸香，倒在粉丝上。

6、撒上盐白糖生抽几滴香油，搅拌均匀即可。