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花蛤肉质鲜美,是很多人餐桌上的常客,但清洗花蛤却让不少人头疼。想要快速把花蛤洗干净,可是有技巧的。在互联网上,人们分享了诸多实用方法。其实,掌握了正确方式,花蛤就能又快又干净地洗净。接下来,我们就一起深入了解花蛤最快洗干净的方法,让你轻松享受美味花蛤。
1、将买来的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗干净,然后把它放在一个干净的盆里里,最好是往盆里倒入一些温盐水。
2、然后再滴一些油到盆里,用筷子迅速的搅拌一下,让水面形成一层膜,然后隔绝了水里和外面进行空气交换,这样花蛤就会不断的想开口呼吸。
3、找来一个铁盖子,将盖子轻轻的改在盆子上面。然后我们提起盆子,轻轻的上下左右摇晃,这个时候注意不要晃动太大的幅度,只需要轻轻的摇晃我们装有花蛤的盆子即可。
4、摇晃完成以后,打开盖子,这时候会发现,盆子中的水开始变得很浑浊,花蛤已经开始自己主动的大量吐沙了。
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