菠萝蜜香甜多汁，是很多人喜爱的水果。但大家在享受果肉的同时，往往会对它的核产生疑问：菠萝蜜的核能吃吗？其实，菠萝蜜的核是可以吃的，它不仅无毒，还富含多种营养物质，如淀粉、蛋白质等。那么，菠萝蜜的核怎么吃呢？下面就为大家详细介绍几种常见又美味的吃法，让你充分利用这一宝藏食材。

菠萝蜜的核能吃不能吃 菠萝蜜的核怎么吃

1、菠萝蜜的核需要煮熟后才能吃。

2、将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后即可食用。菠萝蜜核具有多种营养元素，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，食用后可满足身体代谢，对不同营养成分的需要。