玉米是大家常吃的粗粮，那玉米反复蒸煮后还能不能吃呢？从营养角度看，反复蒸煮可能会使玉米中的部分维生素等营养成分有所流失。从安全层面来说，若保存得当未变质，一般可以食用，但反复蒸煮过程中易滋生细菌等微生物。若玉米出现异味、变色等情况，就千万不能再吃了。下面为大家详细分析。

玉米反复蒸煮可以吃吗

1、熟玉米反复再蒸箱里蒸，如果说正过一两次可以吃的，而正的变数太多了，就不必要再吃了，因为反复蒸会使玉米的营养价值失去了，反复正也会产生对身体不好的毒素。

2、那要看你蒸几遍了。如果是一遍两遍。可以吃的。如果遍数多了，就不要吃了。而且也很不好吃。