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在养生潮流盛行的当下,桑葚和枸杞泡酒备受关注。桑葚富含多种维生素与矿物质,有滋阴补血等功效;枸杞则是传统的滋补佳品,能养肝明目。将二者结合泡酒,能让营养与功效加倍。那么,该如何制作这养生佳酿呢?下面就为大家详细介绍桑葚和枸杞泡酒的具体方法,一起开启健康养生之旅。
1、食材:桑葚5斤、枸杞100-200克、白酒10-15斤、黑芝麻适量、冰糖适量、红枣少许。
2、准备好泡酒的桑葚。
3、捡去压坏的发霉的桑葚,然后用剪刀剪去绿绿的桑葚把子。
4、准备好枸杞,尽量选择优质干燥的枸杞。
5、准备好冰糖、黑芝麻、红枣等辅料,尽量选择老冰糖,中等块状为佳。
6、准备好泡酒的瓶子,提前一天洗干净。
7、准备好白酒,高度白酒为佳。
8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各种辅料,最后加入白酒即可。
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