在日常生活中，不少人会遇到这样的疑问：捣碎的梨放冰箱一夜还可以吃吗？从科学角度来看，这要分情况。冰箱低温能抑制部分细菌繁殖，若处理时干净卫生，且冰箱温度正常，一般还能吃。但如果梨本身不够新鲜，或操作过程沾染大量细菌，即便放冰箱，也可能滋生微生物变质，吃了对健康不利。

捣碎的梨放冰箱一夜还可以吃吗

1、捣碎的梨放冰箱保存得当的话还是可以吃的。如果保存不当，在天气炎热的情况下隔夜的梨等水果会产生大量的细菌，容易引起肠胃不适，更严重会引起肠胃炎。

2、梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。