花菜是餐桌上常见的蔬菜，清脆爽口又营养丰富，可很多人在炒制花菜时却拿捏不好方法和火候。究竟花菜怎么炒才好吃呢？炒多久能熟？其实，要想炒出美味花菜，选对烹饪方式很重要，不同做法对炒制时间的要求也不同。下面，就和大家详细探讨花菜的炒制技巧与合适的炒制时长。

花菜怎么炒 花菜炒多久能熟

1、花菜炒5分钟左右就能熟。

2、可以根据个人口味增加时间,喜欢口感脆一点的5分钟就可以,喜欢口感软一点的可以炒10分钟左右。

3、花菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。

4、花菜维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

5、花菜原产地中海沿岸，19世纪传入中国，初期只在上海、天津等地栽植，后来由于栽培成功，逐渐推广到各地，成为寻常的食用蔬菜，因此广泛分布于中国各地。