在炎热夏日，西瓜是消暑佳品。可不少人会有疑问：西瓜放外面一夜还能吃吗？这得看具体情况。若气温较低，且西瓜完整未切开，放外面一夜一般还能吃。但要是气温高，西瓜已切开，放外面一夜很可能滋生大量细菌，食用后易引发肠胃不适。下面我们就来详细探讨不同情形下西瓜放置一夜的食用情况。

西瓜放外面一夜还能吃吗 西瓜放外面一夜还可以吃吗

1、隔夜的西瓜不宜食用。没吃完的西瓜确实不宜久放，切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。

2、西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。在未切开之前，所有西瓜内部都是无菌的，切开后西瓜的细菌来源有刀、空气以及保鲜膜。如果实验者切开西瓜后马上盖上保鲜膜，那西瓜表面数以亿计的细菌很大一部分可能是刀或者保鲜膜不干净引起的。