在饮食文化日益多元的今天，人们对食材属性的界定愈发关注，黑鱼片是否算海鲜便是一个热门话题。海鲜通常指生活在海洋中的可食用生物。黑鱼片一般由黑鱼制成，而黑鱼主要栖息于淡水环境，像江河、湖泊等。从这一生长环境判断，它与典型的海鲜有所不同。但要确切判定黑鱼片属性，还需从更多角度深入探究。

黑鱼片算海鲜吗

1、黑鱼片不属于海鲜。黑鱼是河鲜。

2、海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

3、河鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。