在日常生活中，不少人会将豆角冷冻保存，可解冻后却不知怎样烹饪才好吃。其实，冻了的豆角依然能做出美味佳肴。它的口感虽与新鲜豆角有别，但烹饪得当，也别具风味。可以尝试将其做成豆角炖排骨，浓郁的肉香与豆角融合；还能炒制成干煸豆角，香辣爽口。下面就为大家详细介绍几种冻豆角的美味做法。

冻了的豆角如何做好吃 冻了的豆角怎么做好吃

1、把冻豆角解冻,自然解冻最好。不要用开水烫。如果时光急忙,可以凉水冲刷。

2、同时可以预备蒜,必定要多预备点蒜。

3、蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的爱好蒜末,也不错。

4、捣蒜泥时,盐必定多放点入味,因为储存豆角时,一般都选嫩豆角。

5、豆角焯水,可以凉水放进豆角,开锅3分钟就可以了。

6、把豆角捞出，过一下凉水，切段，参加蒜泥，滴上香油就可以了。