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在美食探索的道路上,空气炸锅成了不少人的心头好,用它来烤蛋挞更是备受青睐。可很多人纠结于用空气炸锅烤蛋挞到底需要多少分钟。其实,这受蛋挞大小、空气炸锅功率等因素影响。一般来说,常规大小的蛋挞在180 - 200℃下,烤制10 - 15分钟左右,但具体还得灵活调整,接下来就为大家详细讲讲。
1、调制好的蛋挞液倒入到每个蛋挞皮时,建议装8分满左右比较好,如果太满的话,烤制过程中,蛋挞液可能会溢出来。
2、使用空气炸锅加热蛋挞前,建议可以先提前预热5分钟左右。如果空气炸锅是冷锅,把准备好的生蛋挞液放进去,先调170度,烤制12分钟,再把温度调高到180度,烤制3分钟左右即可。
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