在追求健康生活的当下，家庭自制食品越来越受欢迎，生豆芽便是其中之一。自己在家生豆芽，不仅能保证食材新鲜无污染，还充满了生活乐趣。但很多人在生豆芽时会遇到各种问题，比如豆芽不发芽、容易腐烂等。其实，掌握好方法很关键。接下来，就为大家详细介绍家庭生豆芽的好方法，让你轻松收获健康美味的豆芽。

家庭生豆芽好方法

1、把黄豆用温水泡一晚上，泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的是发不出芽来的。

2、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的盖在上面。

3、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干，纱布可以顺便洗一下，一般第五天左右就可以吃了。