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在日常生活中,很多人爱吃螃蟹,但却不知如何分辨公母。其实,分辨螃蟹公母有简单的方法。从外观上看,主要看腹部和钳子。公蟹腹部呈尖三角形,钳子较大,且上面的绒毛多;母蟹腹部圆润接近圆形,钳子相对小些,绒毛也少。了解这些小窍门,下次挑螃蟹时就能轻松区分公母啦。
1、观察肚脐:公螃蟹的肚脐呈三角形,且八条蟹腿均长有绒毛,而母螃蟹的肚脐为圆形或椭圆形,只有前段两条蟹腿长有绒毛。
2、观察蟹黄:蟹黄是母螃蟹的卵巢和消化腺。观察蟹膏:蟹膏是公螃蟹的副性腺及其分泌物,呈半透明果冻状。
3、从腿上也很好区分,母螃蟹只有前面的两条腿上有绒毛。
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