沙参是一味常见的中药材，在饮食搭配上有诸多讲究。很多人或许并不清楚沙参不能和什么一起吃。从中医角度而言，沙参不宜与藜芦同服，这在古籍《本草经集注》中就有“反藜芦”的记载。在现代研究里，两者搭配可能会产生不良反应，影响身体健康。了解沙参的饮食禁忌，能让我们更好地利用它的药用价值，避免潜在的健康风险。

关于沙参不能和什么一起吃

1、在日常生活中与沙参这种食物相克的食物也是比较多的，比如一些白菜就不可以与沙参一起吃，我们知道白菜是我们在日常生活中经常会选择吃的一种对我们人体非常有益的菜，但是在吃沙参的时候要尽量避免吃一些白菜。

2、大家在吃沙参这种食物的时候，还要注意不要与萝卜一起吃，萝卜虽然对我们的身体健康也是非常有帮助的，但是却不宜与沙参这种事在一起吃。

3、大家在吃完沙参的时候要注意，不要赶快喝茶，要挺一段时间，因为这二者也不可以一起吃。