金钱展是一道美味佳肴，想要做出好吃的金钱展，可是有不少门道。在美食追求日益多元的当下，大家对金钱展的烹饪方法格外关注。做好金钱展，不仅要选对新鲜优质的食材，掌握恰到好处的火候也至关重要。不同的调料搭配能赋予金钱展别样的风味。接下来，就让我们一起深入探究金钱展好吃的烹饪秘籍。

金钱展如何做好吃 金钱展怎么做好吃

1、材料：金钱展、柠檬皮、茶叶、李锦记薄盐生抽、老抽、醋、葱、蒜、水。

2、将金钱展放入锅内，倒入清水淹没，投入柠檬皮和茶叶开火煮，大火煮开后转中火；

3、煮到20分钟的时候，用小刀在锅里把肉的表面划开三个大口子，并且切开成两大块后继续煮30分钟；

4、调蘸汁，在小碗内加入李锦记薄盐生抽三到四勺、老抽半勺、醋小半勺、葱适量、蒜适量，搅拌均匀；

5、将牛肉取出，适当切块便可蘸汁食用。