在烹饪中，炒鸡肉的熟成时间是不少人关心的问题。鸡肉富含蛋白质等营养，是餐桌上常见美食。其炒熟时间受多种因素影响，比如鸡肉的部位，鸡胸肉和鸡腿肉所需时间有别；还有切配大小，小块鸡肉易熟，大块则需更久。另外，烹饪方式与火力大小也至关重要。下面我们就来详细探讨炒鸡肉究竟多长时间能熟。

炒鸡肉多长时间熟 炒鸡肉多久熟

1、炒鸡肉要15-20分钟才能熟。

2、炒的时间不需要太长，否则鸡肉会老，口感会变差。鸡肉在炒之前可以使用柠檬汁或者是料酒浸泡一段时间，这样有助于除去一部分腥味。也可以先焯一下水，这样有助于除去剩余的鸡血。鸡肉也可以用来炸或者是烤。鸡肉在保存的时候，可以将其腌制一段时间之后，挂在通风干燥处进行晾晒即可。