在日常生活中，很多人都会有这样的疑问：板栗是否可以冰冻保存？其实，板栗是可以冰冻保存的。从科学角度来看，冰冻能让板栗在较长时间内保持新鲜。不过，冰冻保存也是有讲究的，比如保存前要对板栗进行预处理，而且不同的预处理方式也会影响到冰冻后的口感和品质。下面，我们就来详细探讨一下板栗冰冻保存的相关知识。

板栗是否可以冰冻保存 可以冰冻保存板栗吗

1、板栗可以冰冻保存。

2、冷冻可以使板栗保持新鲜的状态而且不会影响板栗的口感等，冷冻室的板栗适合长期保存可以放置3-6个月，食用前取出解冻即可。若是想要短期保存的可以将板栗放入保鲜袋中放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天，时间不能过长否则会发黑。