在水果保存方面，不少人会有各种疑问，其中“新鲜龙眼能放冰冻保存吗”备受关注。新鲜龙眼清甜多汁，是很多人喜爱的水果。但因其水分足、糖分高，常温下易变质。将其放冰冻保存能抑制微生物生长，延长保鲜期。不过，冰冻保存也可能影响龙眼口感和营养。下面就来详细探讨新鲜龙眼冰冻保存的利弊及方法。

新鲜龙眼能放冰冻保存吗

1、可以。新鲜龙眼冷冻保存的话可以保持龙眼原有的外貌和味道，不过吃之前从冰箱中取出来之后需要用冷水进行解冻才可以食用。

2、买回来的新鲜龙眼数量比较多的话可以放在太阳下晒干之后进行保存，这样保存的时间相对较长，而且也容易保存。