螺丝是常见又美味的小海鲜，很多人都爱这一口。但螺丝炒多长时间熟是个关键问题。这不仅影响口感，还关乎食品安全。如果炒制时间过短，螺丝可能没熟透，里面的细菌、寄生虫等无法被完全杀死，食用后易引发身体不适；而炒制时间过长，螺丝肉会变老变柴，失去鲜嫩口感。下面就来详细说说螺丝到底炒多久才合适。

螺丝炒多长时间熟 螺丝炒多久熟

1、螺丝需要炒20分钟才能炒熟。

2、螺丝一般是指田螺，学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布，因属于海产品，所以体内寄生虫较多，需要炒20分钟左右才能将其杀死。

3、田螺耐寒而畏热，最适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年，仔螺前三四个月生长最快，以后逐渐缓慢，2年后基本不再生长。