在日常生活中，很多人会关心板栗能否直接冰冻保存。板栗富含多种营养物质，是备受欢迎的美食。从科学角度来看，板栗可以直接冰冻保存，但这也存在一些利弊。直接冰冻能较长时间地保留板栗的新鲜度，防止变质。然而，这样可能会影响板栗的口感和质地。下面我们就来详细探讨一下板栗直接冰冻保存的具体情况。

板栗能直接冰冻保存吗 板栗可以直接冰冻保存吗

1、可以。冷冻可以使板栗保持新鲜的状态而且不会影响板栗的口感等,冷冻室的板栗适合长期保存可以放置3-6个月,食用前取出解冻即可。

2、若是想要短期保存的可以将板栗放入保鲜袋中放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天,时间不能过长否则会发黑。