牛蛙，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，是一种大型食用蛙。它原产于北美洲，后被引入世界各地。牛蛙肉质鲜嫩，营养丰富，含有优质蛋白等多种营养成分，深受消费者喜爱。很多人会疑惑牛蛙算海鲜嘛，实际上，海鲜通常指的是生活在海洋里的可食用生物，而牛蛙生活在淡水环境，并非海鲜，接下来就为你详细解析。

牛蛙的简介 牛蛙算海鲜嘛

1、牛蛙不是海鲜。

2、牛蛙是蛙科动物，独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。