猪肚是餐桌上的美味佳肴，很多人会用电饭煲来煮猪肚，但常常困惑于煮多长时间能熟。其实，这受猪肚大小、新鲜程度等因素影响。一般新鲜且大小适中的猪肚，用电饭煲煮约 40 - 60 分钟可熟；若是冷冻或较大的猪肚，可能需 1 - 1.5 小时。接下来，我们详细探讨不同情况及判断猪肚熟透的方法。

猪肚在电饭煲要煮多长时间能熟

1、普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可。

2、煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放了盐。放盐煮猪肚只会越煮越老。所以煮猪肚时千万不能放盐。

3、猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬。