在日常生活中，很多人会购买冰冻牛肉丸储存备用，但对于能否将冰冻牛肉丸蒸熟保存存在疑问。牛肉丸是常见美食，冰冻保存能延长保质期。而蒸熟保存既涉及到保存时长问题，也关乎牛肉丸口感和营养变化。了解冰冻牛肉丸能否蒸熟保存，能帮助我们更合理地储备食材，避免食物浪费，下面就来详细探讨一番。

冰冻的牛肉丸可以蒸熟保存吗

1、牛肉丸急冻可以放15天左右，蒸熟之后放冷然后包装速冻，在零下18度以下可以保存一年左右，如果有条件可以抽真空保存时间更长，风味保留更佳更久。

2、肉丸泛指切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。