在美食的世界里，干贝是备受青睐的食材。很多人会疑惑，干贝属于海鲜吗？从定义来讲，海鲜指的是海洋里可食用的动物性、或植物性原料。干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成，而扇贝是海洋生物。所以，干贝毫无疑问算海鲜。它不仅味道鲜美，还富含多种营养。接下来，我们就详细探讨干贝作为海鲜的特点及相关知识。

干贝属于海鲜吗 干贝算海鲜嘛

1、干贝是海鲜，它是由扇贝的闭壳肌风干制成，俗称干贝。

2、干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分;干贝含丰富的谷氨酸钠和矿物质，味道极鲜；常食干贝有助于降血压，降胆固醇；常食干贝有助于软化血管，防止动脉硬化。