馒头是常见的主食，但有时保存不当就会发霉。当馒头发霉后，很多人不知如何处理。其实，发霉的馒头不能再食用，因为霉菌会产生对人体有害的毒素，如黄曲霉毒素等，可能引发身体不适。那么该怎么处理呢？首先要将发霉馒头用密封袋包好，避免霉菌孢子扩散，然后扔到不可回收垃圾桶。接下来为大家详细介绍具体处理步骤。

馒头发霉的处理方法 馒头发霉怎么处理

1、如果馒头上有霉点，霉点面积比较小，而且闻着没有异味，可以把小霉点抠掉，然后把馒头重新蒸一次，这样抠掉小霉点的馒头还是可以吃的；

2、如果霉点面积比较大，这时是不建议吃的，即使闻着没有异味，也属于变质的情况，因此建议扔掉不要食用，以免对身体造成损伤。