在日常生活中，很多家庭都会储备地瓜粉，但有时会遇到地瓜粉发霉的情况。地瓜粉一旦发霉，不仅影响其原本的品质和口感，还可能滋生大量有害细菌与毒素。如果处理不当，继续食用可能会危害人体健康。那么，当地瓜粉发霉了该如何处理呢？下面我们就来详细探讨科学且安全的处理方法。

地瓜粉发霉了如何处理 地瓜粉发霉了怎么处理

1、霉的红薯粉建议不要再食用。发霉了的红薯粉表面会有斑点。当看到红薯粉表面出现霉斑是，就应该丢弃，不要继续食用了。

2、吃了发霉的红薯粉可能会引起腹泻、呕吐等症状，红薯粉中的霉菌对人体健康的影响是长期的，时间久了可能会引起细胞的癌变，对身体的伤害非常大，所以，不建议吃发霉了的红薯粉。

3、发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。不过，不小心误吃一次，只要没有不良反应，应该不会导致身体健康受损的，以后尽量避免就是了。