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在日常饮食中,食用油的选择和搭配一直是大家关注的话题。不少人好奇菜油和猪油混合是否能吃。从营养角度看,菜油富含不饱和脂肪酸,有益心血管健康;猪油则有独特香味且含饱和脂肪酸。从烹饪角度,二者混合可使菜品兼具风味与营养。不过,这种混合吃法也存在一些争议。下面就为大家深入剖析这一问题。
1、当然可以。
2、要是并不是独特原因不能吃某一种植物油脂,当然能够混和服用。日常生活也常常采用二种油混和烧菜,非常是炒瘦肉的情况下,大多数是先放食用油开展烹制,在烹制全过程中动物油脂会出去,因此,许多情况下动物油和食用油混和服用是难以避免的。并且,动物油和食用油混和,那样炒出去的菜味儿会比较好。
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