在烹饪中，很多人都想知道肉末炒多久能熟。其实，这受多种因素影响。一般而言，若用大火快炒，大约3 - 5分钟，肉末变色且质地紧实就基本熟了。但如果肉末量多、锅具导热性差，时间可能要延长。此外，不同肉类的肉末炒熟时间也有差异。接下来，我们就详细探讨影响肉末炒熟时间的因素及烹饪技巧。

肉末炒多久熟

1、肉末的话，只要炒至变色就证明是熟了。

2、肉末，即猪肉的粉末。肉末，浙江菜，味道咸香，营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。

3、在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。