夏天种香菜想要成功并非易事。夏季气温高、光照强，对香菜生长有诸多挑战。不过，掌握正确方法仍可实现。首先要选耐热性好的香菜品种，种子需进行催芽处理，以提高发芽率。种植时，选择合适的土壤，做好遮荫和降温措施，保证土壤湿度但避免积水，为香菜营造适宜生长的小环境。

夏天种香菜如何种才能成功 夏天种香菜怎么种才能成功

1、在夏天天气炎热，很容易出现干旱，所以要保证田间的湿度。如果要判断香菜的水分，最好是拔出一株香菜，如果根部的土壤松动，那么就需要浇水，一般每隔两天一次。在香菜生长后期，可以适当减少浇水的次数。在香菜收获之前，要在25厘米的高度控制水分，使其茎变得结实。

2、夏天要注意间苗，通常在苗期进行两次间苗，第一次间苗要相隔3厘米。第二次间苗是在香菜长到5厘米时进行的，间苗后要保持4厘米的间距。有的种植者会扩大株距，以增加香菜之间的透气性，这会造成香菜在夏天的时候被烧焦。

3、夏天最好是散播，播种后幼苗可覆盖畦面，减少水分的蒸发，降低地面气温。播种的方式是“两畦一畦”。将预播畦中的准备好的覆土铺于两侧的畦面，再浇透水分，等水分完全渗透后，再进行2cm的覆盖，之后再进行空畦播种。