花螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的美食。然而，花螺要蒸多久才熟却是困扰不少人的问题。其实，蒸花螺的时间会受花螺大小、数量以及火候等因素影响。一般来说，中等大小的花螺，大火蒸 5 - 8 分钟左右基本能熟。但为确保安全，杀死其中可能存在的寄生虫和细菌，还需掌握更精准的时间把控方法。下面就为大家详细介绍。

花螺要蒸多久才熟

1、花螺要蒸十分钟左右。

2、花螺的肉质鲜美，正常大小的花螺水开后蒸十分钟左右就可以熟了。个头较大的花螺，则需要延长时间，在十五分钟左右。可选用透明的蒸盖，观察螺肉是否凸起。花螺要熟透，才可以食用。清洗花螺时，可在水里加入适量的麻油和盐。