在美食的世界里，炸香蕉以其酥脆香甜的独特口感，成为众多人喜爱的家常小吃。但想要炸出好吃的香蕉，其实是有秘诀的。炸香蕉并非简单将香蕉炸制，从香蕉的挑选、面糊的调制，到油温的把控，每一步都影响着最终的口感。接下来，就为大家详细揭秘炸香蕉好吃的家常做法，让你轻松在家做出美味。

酥脆香甜炸香蕉家常做法秘诀 炸香蕉怎么做好吃

1、材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)。

2、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。

3、将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味。