秋意渐浓，秋梨膏成了不少人青睐的养生佳品。它润肺止咳、生津利咽，在干燥的秋季饮用再合适不过。可你知道秋梨膏最正宗的制作方法吗？其实，传统的秋梨膏制作大有讲究，从选梨、处理到熬制等每个环节都不容忽视。掌握了正宗做法，在家就能轻松熬制出浓稠香甜、功效满满的秋梨膏。下面，就为大家详细揭秘。

秋梨膏最正宗的制作方法

1、材料：秋梨5个，罗汉果1个，冰糖适量，老姜丝适量，蜂蜜100ML。

2、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁，将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖，加入老姜丝，罗汉果用手瓣碎加入，大火煮开后转小火慢熬30分钟。

3、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣，滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬，煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。

4、离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。