南瓜小饼香甜可口，是老少皆宜的美食。在注重健康饮食的当下，自己动手做南瓜小饼既卫生又能享受烹饪乐趣。其实，做南瓜小饼并不复杂。它主要以南瓜为原料，搭配一些常见的食材就能完成。接下来，就为大家详细介绍南瓜小饼的做法，让你轻松在家中做出美味又营养的南瓜小饼。

南瓜小饼怎么做 南瓜小饼做法介绍

1、1、准备材料：南瓜200克、糯米100克、澄粉，砂糖、豆沙馅各适量。

2、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）；

3、用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可。

4、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。