在美食与水产领域，“多宝鱼算海鲜嘛”是常被提及的问题。海鲜通常指生活在海洋中的可食用生物。多宝鱼学名大菱鲆，原产于欧洲大西洋海域，属于鲽形目鲆科，是生活在海洋里的鱼类。从定义看，多宝鱼无疑算海鲜。它肉质鲜嫩、营养丰富，在海鲜市场颇受欢迎，下面就深入了解下它的特点与价值。

多宝鱼算海鲜嘛

1、多宝鱼是海鲜。

2、多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类，是鲆科，为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。

3、在自然海域，成鱼最大可长到75cm。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形。幼鱼眼睛在身体两侧，成鱼身体左右不对称，一只眼逐渐向左或向右，两眼均位于头的左侧或右侧。

4、口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。身体表面有极细密的鳞片。