在日常烹饪中，香菇是颇受欢迎的食材，可不少人会疑惑香菇炒多长时间能熟。其实，香菇的炒制时间受其大小、切法等因素影响。一般来说，切得薄且小块的香菇，中火炒制3 - 5分钟就能熟；若是大块完整的香菇，可能需要5 - 8分钟。而香菌的炒制时间与香菇相近，接下来就为大家详细分析。

香菇炒多长时间熟 香菌炒多久熟

1、炒五分钟左右。

2、香菇炒的时间不宜太久,但是也不能太短。如果炒的时间太短了的话香菇没有熟,而没有熟的菌类食物本身会有一些毒素,有可能会引起身体的不适。但时间太长的话,又会把香菇炒的很干很老,所以一般炒3~5分钟左右就可以把它炒熟了。